※ 当社の馬告は、国内唯一の厚生労働省認可の輸入品です。（2019年10月現在）
※ 検疫検査に合格し、食品衛生法、食品表示法に準拠した安全・安心な無添加食品です。
※ 検疫検査に合格し、食品衛生法、食品表示法に準拠した安全・安心な無添加食品です。
台湾 乾燥馬告 500g
商品説明
台湾 幻のスパイス「馬告」（マーガオ）
台湾原住民の住む山奥でしか生息しない香辛料で、その希少性から「レアスパイス」と呼ばれています。「馬告」は、山椒の味とレモングラスの香りを兼ね備えた不思議な実で塩の代用品として使用されていました。
台湾原住民の住む山奥でしか生息しない香辛料で、その希少性から「レアスパイス」と呼ばれています。「馬告」は、山椒の味とレモングラスの香りを兼ね備えた不思議な実で塩の代用品として使用されていました。
日本初上陸となる「馬告」は、さまざまな料理のジャンルと食材に合わせることができる万能スパイス。調味料として一般家庭から飲食店まで、幅広く利用することができます。
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー：25.8kcal
- たんぱく質：0.5g
- 脂質：2g
- 炭水化物：1.5g
- 食塩相当量：0g
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